18 octobre 2012
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La plante du jour est le diplotaxis erucoïdes ou fausse roquette.
Diplotaxis: nom forgé sur le grec diplous (double) et taxis (rang) car dans le fruit il y a deux rangées de graines par loge.
La "vraie" roquette (ou diplotaxis tenuifolia) a des fleurs jaunes tandis que la " fausse" a des fleurs blanches.
Les feuilles de "la fausse" sont moins amères que la varie roquette, bien que piquantes.
Fausse roquette
Vraie roquette
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